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Die Industrie versteckt immer mehr Zucker in allen möglichen Lebensmitteln. Verbraucher können die heimlichen Süßmacher kaum mehr erkennen. Sie verstecken sich hinter anderen Namen und sind missverständlich gekennzeichnet. Selbst pikantes Essen mutiert mittlerweile zur Zuckerbombe. http://www.derwesten.de/wp/ratgeber/so-verschleiern-hersteller-wie-viel-zucker-im-essen-steckt-id9265803.html

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Das Ärzteblatt fordert, dass Diabetiker besser geschult werden sollen.http://www.aerztezeitung.de/politik_gesellschaft/versorgungsforschung/article/859060/forderung-diabetiker-besser-schulen.htm Auch wir haben Forderungen, die sehen allerdings etwas anders aus: Zeigt den Diabetikern die gesundheitlichen Vorteile einer Low Carb Ernährung. Weg von der veralterten Lebensmittelpyramide!

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Fett galt in den letzten Jahrzehnten als der FEIND schlechthin. Die kindliche Logik dahinter: Fett macht fett. Auf die schlichte Idee, dass ein Eskimo-Kind Tag für Tag 70 % Fett isst, zwangsläufig isst, und dennoch schlank und sogar ausgesprochen muskulös heranwächst, auf diesen schlichten Gedanken

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