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Limonaden werden meistens mit Fruktose gesüßt. "Patrick Skerrett erklärt in der „Harvard Health“, dass nahezu jede Körperzelle Traubenzucker in Energie umwandeln könne, allerdings nur die Leberzellen Fruktose abbauen könnten. Dort entstehen als Endprodukte des Abbauprozesses Triglyceride, die sich an den Wänden der Arterien ablagern." Und

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Diesen Artikel hat Dr. Rainer Klement für das amerikanische Low Carb Magazin "Carb Smart" geschrieben. Der Inhalt beruht im Wesentlichen auf eine Übersichtsarbeit von Prof. Ulrike Kämmerer und ihm selbst, welche 2011 im Open Access Journal "Nutrition & Metabolism" erschienen ist.  http://rainerklement.com/wp-content/uploads/2014/06/RRR11.pdf

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