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Erdbeeren mit Schokoladen-Dip sind besonders bei unseren süßen Kleinen beliebt. Doch natürlich lieben auch die Erwachsenen diesen schnellen und leckeren Nachtisch.   Erdbeeren mit Schokoladen-Dip (4 Portionen)   250 g Erdbeeren 150 ml Kokosmilch 50 g Schokoladenzauber schwarze Sahne (alternativ 50 g Zartbitterschokolade)   Die Erdbeeren verlesen. Die Kokosmilch erwärmen und darin den

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Julia Tulipan hat u.a. das Masterstudium "Klinische Ernährungsmedizin" an der Donau Universität Krems erfolgreich absolviert. Sie ist Dozentin der LCHF Deutschland Akademie und unterstützt das Redaktionsteam des LCHF Magazins. Ihr großes Wissen ist zum Beispiel im Keto Kompass zu lesen. Heute beschäftigt sich Julia mit

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Ein Steak schmeckt allen Fleischliebhabern und natürlich gibt es dazu eine leckere Portion Gemüse.  Damit es gelingt, lesen Sie bitte die kleine Steak-Kochschule. Steak vom Weiderind mit Ofengemüse (4 Portionen) 4 Rinderhüftsteaks á 200 g (vom Weiderind) 1 Knoblauchzehe 3 Zweige Thymian 1 Zweig Rosmarin 1 Zucchini 1 Fenchelknolle 200 g Champignons 2 Schalotten 40 ml Olivenöl 40 g

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