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Bolognesesauce war gestern, jetzt kommt die Hackfleischpfanne mit Schokolade! Schokolade und Hackfleisch? Ganz genau, die Kombination von Hackfleisch und Schokolade ist einfach göttlich. Kreuzkümmel und Zimt verleihen zudem eine orientalische Note. Der Salat aus frischem, saftigen Blattspinat, liefert den perfekten Kontrast und rundet das Gericht

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Diese Erdbeer-Rhabarber Creme ist ein ganz erfrischendes Dessert. Denn der Frischkäse bringt eine ganz leicht salzige Note mit. Dazu die fruchtige Süße der Erdbeeren mit Rhabarber, macht diese Creme ganz leicht und erfrischend. Die perfekte Symbiose! Erdbeer-Rhabarber Creme (4 Portionen) Zutaten: 200 g Erdbeeren 200 g Rhabarber 4 Eigelb 200 g

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Brokkoli-Torte mit Spargel! Statt eines üppigen Sahnetraums möchten wir Ihnen heute ein ganz anderes Exemplar vorstellen. Die herzhafte Torte hat es wirklich in sich! Gefüllt mit Brokkoli und und würzigem Goudakäse in Sahne, kommt diese Torte dekoriert mit grünem Spargel, ganz würzig, pikant daher! Brokkoli-Torte mit

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Gefüllte Frikadellen auf Salat - sind ein Geschmackserlebnis! Unglaublich frisch und spritzig ist dieses Gericht eine Geschmackskomposition für den Sommer! Minze und Limette bringen Erfrischung, dazu der knackig frische Salat. Die mit Schafskäse gefüllten Frikadellen kommen mit einer mediterranen Leichtigkeit daher! Gefüllte Frikadellen auf Salat (4

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Mexikanisches Rührei - kulinarisch reisen, das geht mit diesem Rezept blitzschnell! Ob zum Brunch oder als kleines Abendessen. Die feurigen Jalapeños und der geriebene Käse verwandeln das einfache Rührei in ein "Chili - Cheese" - Rührei. Nächster Stop, Mexiko! Mexikanisches Rührei - kulinarisch reisen (2 Portionen) Zutaten: 2

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Es gibt Schicksale, die betroffenen machen, so auch das Märchen vom traurigen Fett ;-). Ein modernes Märchen: Das traurige Fett und die üble Nachrede Ein Wissenschaftler, nennen wir ihn A. Schlüssel (Etwaige Ähnlichkeiten mit tatsächlichen Begebenheiten oder lebenden oder verstorbenen Personen sind rein zufällig), hatte ganz schlimm

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Unsere Haselnuss-Muffins aus der Rubrik zuckerfrei für Kinder: Welche Kinder lieben sie nicht, die kleinen runden Kuchen in Papier. Diese werden nicht nur den Gaumen der Kinder erfreuen, sondern auch die Herzen der Mütter höher schlagen lassen. Denn sie kommen ganz ohne Kristallzucker aus. Nur

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Der Artikel "Pflanzenöle: Was wir wissen und was nicht" ist eine Übersetzung des Artikels "Vegetable oils: What we know and what we don’t", von  By Jennifer Calihan, medizinische Überprüfung von Dr. Bret Scher, MD, Updated January 28, 2019  Evidence based auf Diet Doctor.   Hier können Sie sich für

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Du hast genug vom gekochten Spargel, dann bringt dieser Spargelsalat mit Macadamia Abwechslung in die Spargelküche. Zusammen mit dem Kopfsalat, knackig und erfrischend. Denn der Spargel aus der Pfanne hat ebenfalls noch Biss. Genauso wie die aromatischen Macadamianüsse. Das Dressing aus Crème fraîche rundet die

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