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Mandeljoghurt - ob als Frühstück, Pausensnack oder als kleines Dessert am Nachmittag. Der Mandeljoghurt ist einfach immer der zuckerfreie Genuss für Kinder! Auch Jonas (8 Jahre) findet den Mandeljoghurt: Schön cremig, hat lecker geschmeckt. Die Zutaten dazu sind auch gut. Alles in Einem war es ein echt leckerer

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Wer Pizza und Rösti mag, sollte unbedingt die Pizza-Rösti probieren. Wir haben uns für einen Belag aus Pancetta und Rucola entschieden, doch die Variationsmöglichkeiten sind schier unendlich.   Pizza-Rösti mit Pancetta und Rucola (4 Stück) Zutaten Teig: 2 Eier 50 g geriebener Butterkäse (60% Fett in der Trockenmasse) 25 g Bambusfasern 40 g Zwiebel 5 g

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Thai-Fisch mit Kokossahne - Lust auf etwas Würziges aus Asien? Dann ist dieser Thai-Fisch Ihr Gericht! Frische Zutaten und exotische Gewürznoten. Die asiatische Küche ist aus gutem Grund außergewöhnlich beliebt. Mit diesem Rezept holen Sie sich Asien nach Hause bzw. auf den Teller. Thai-Fisch mit Kokossahne Zutaten: 700

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Jenseits der Waage ist ein Artikel, der zeigt, dass Ernährung so viel mehr kann, als für eine schöne Zahl auf der Waage zu sorgen.   Jenseits der Waage von Melanie Ryan    [caption id="attachment_18384" align="alignleft" width="200"] Melanie Ryan - Jenseits der Waage[/caption] Ich bin Ernährungsberaterin. Als ich anfing zu praktizieren, freute

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Schweineschnitzel - mit gebratenem grünen Spargel. Die klassische Kombination einmal mit mediterraner Note. Und Rahmsauce statt Hollandaise. Einfach in der Zubereitung, hält dieses Gericht mit einem Restaurant-Besuch mit! Schweineschnitzel mit gebratenem grünen Spargel (4 Portionen) Zutaten: 4 Schweineschnitzel (je Schnitzel etwa 150 g) 200 g Parmaschinken 6 getrocknete Tomaten (in

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Gebackener Brie - mit Nüssen und Knoblauch! Auf jeden Fall eine besondere Geschmacks - Kombination! Im Backofen schön goldbraun gebacken ist der Brie nicht nur für Edelpilz-Fans ein Traum. Der herzhafte Käse ist der perfekte Snack für Gäste und die Nüsse verleihen der Kombination den

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Ihre Kinder werden die kleinen Köttbullar in Curry-Kokossauce lieben. Denn auch wenn sie  aus unserer Rubrik zuckerfrei für Kinder sind. So steht unser Rezept dem Original schwedischen Köttbullar mit Marmelade- oder Preiselbeerkompott in nichts nach. Bei unserem Rezept kommt die feine Süße jedoch nicht aus

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"Umkehrung von Typ-2-Diabetes mit bariatrischer Chirurgie, sehr kalorienarmer Ernährung und Kohlenhydratbeschränkung: Eine Bestandsaufnahme der Evidenz" ist eine Übersetzung des Artikels "Reversing Type 2 Diabetes with Bariatric Surgery, Very Low Calorie Diets, and Carbohydrate Restriction: A Review of the Evidence" von Dr. Sarah Hallberg erschienen auf

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Kokos-Himbeer-Auflauf ist der schnelle Kuchen. Ohne Backform einfetten oder Backpapier auslegen. Einfach Kokosmehl, Eier und Sahne verrühren und dann alles mit den Himbeeren in die Auflaufform geben. Fertig ist der Kuchen für die Kaffeetafel oder auch ein perfektes Dessert. Denn noch lauwarm mit etwas Schlagsahne

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