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Wir freuen uns über den interessanten Gastbeitrag "Der Schlüssel für Ihre Herz- und Gefäßgesundheit" von Silke Fengler. Sie ist Zertifizierter Gesundheits- und Ernährungscoach, Certified Primal Health Coach und unterstützt tatkräftig das Lektorat des LCHF Magazins und unsere Online-Redaktion. Der Schlüssel für Ihre Herz- und Gefäßgesundheit [caption id="attachment_22446" align="alignleft"

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Ein herrlich, erfrischender und sättigender Beeren-Smoothie - zuckerfrei für Kinder. Denn mit den richtigen Zutaten, liefert der Smoothie Energie und Vitamine.  Das Kokosöl im Smoothie gibt schnelle Energie. Die Beeren geben Süße und sorgen auch für fruchtigen Geschmack und Farbe. In jedem Fall zaubert der

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Eine Quiche ist eine Spezialität der französischen Küche, die auch wir besonders lieben. Die würzige Paprika-Brokkoli-Quiche schmeckt warm und kalt. Sie ist ein perfektes Mittagessen, das Sie prima am nächsten Tag mit zur Arbeit nehmen können.   Paprika-Brokkoli-Quiche (6 Portionen) Boden: 75 g Mandelmehl, teilentölt 75 g gemahlene Mandeln 30 g Kokosmehl, teilentölt 1

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Jalapeños-Käsechips sind im Handumdrehen zubereitet und eignen sich perfekt als Snack für einen gemütlichen Abend. Und was gibt es besseres als gesund zu snacken, denn die Käsechips sind die perfekte Alternative zu herkömmlichen Chips. Jalapeños-Käsechips (30 Stück) Zutaten: 2  Jalapeños 250 g selbst geriebener Käse nach Wahl Zubereitung: Die Jalapeños halbieren,

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Mentale Stärke ist etwas besonders wertvolles in unruhigen Zeiten. Die gute Nachricht: Mentale Stärke ist trainierbar. Lesen Sie einen Gastbeitrag von Nicole Volz zu diesem Thema.   Mentale Stärke – Die Arbeit mit sich selbst Von Nicole Volz, Ganzheitlicher Gesundheits- und Ernährungscoach Low Carb – LCHF – Paleo – ketogene

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Bounti oder Bounty, was ist die bessere Wahl? Bounty wird von Mars Incorporated hergestellt und hat auf 100 g 48 g Zucker zu bieten. Wir haben die Alternative: Bounti selbst hergestellt mit etwa 4 g Zucker pro 100 g, damit also die perfekte Low-Carb-Süßigkeit geschaffen.   Bounti

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Sommerzeit ist Eiszeit. Da ist bei uns das superschnelle Erdbeereis ohne Milchprodukte ein Favorit. Ein kleiner leckerer Nachtisch, den junge und alte Eisliebhaber schätzen. Erdbeereis (4 Kugeln) Zutaten: 225 g tiefgefrorene Erdbeeren 115 ml Kokosmilch Süße nach Bedarf (wir haben 4 g Low-Carb-Süße genommen) Zubereitung: Die Erdbeeren im Themomix oder einer anderen

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"Wie schlimm sind "Cheat Days" für unsere Gesundheit?" ist eine Übersetzung des Artikels "How bad are ‘cheat days’ for our health?" von Dr. Bret Scher, MD erschienen auf dietdoctor.com übersetzt von Claudia Heine.   Melden Sie sich hier für eine Mitgliedschaft auf der weltgrößten Low-Carb- Website Diet Doctor an. Sie

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Auch die Blätter vom Kohlrabi können verwertet werden, denn sie sind kleine Vitaminbomben und weisen doppelt so viel Vitamin C wie die Knolle auf und deutlich mehr Magnesium. Die großen Kohlrabiblätter können wie Spinat gekocht oder in Suppen und Eintöpfen mitgegart werden. Doch heute geht

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Nach diesem Omelette mit Spargel und Cabanossi ist ganz sicher Friede, Freude, Eierkuchen! In der Spargelzeit geht eben alles mit Spargel, auch das Frühstück! Wobei unser Rezept auch ein schnelles Rezept für den Feierabend sein kann! Omelette mit Spargel und Cabanossi (4 Portionen) Zutaten: 8 Eier 80 ml Sahne 200

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Ich habe unser Bücherregal sortiert, dabei fiel mir das Buch Köstliche Revolution, als Neuauflage unter "Echt Fett" erschienen, von dem schwedischen Ernährungsexperten Dr. Andreas Eenfeldt, weltbekannt als Diet Doctor,  in die Hand. Fette Aussagen Das Buch enthält viele Aussagen, die ich einfach nur super finde. Hier sind einige davon,

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