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Mediterranes Fenchelgratin ist ein leichter Auflauf für die Sommerküche. Denn Fenchelgemüse hat im Sommer Saison und schmeckt dann am besten und ist am aromatischsten. Unser Rezept gelingt ohne Aufwand und kommt ganz ohne Milchprodukte aus, welche bei klassischen Gratins ja die Basis bilden. Wir greifen

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Alexandra Friedhoff, die Seniorenratgeberin, ist eine starke Frau und hat schon einige Hürden in ihrem Leben gemeistert.   Viele Jahre ihres Lebens waren überschattet von Krankheit und Medikamenten - aber ihr Lebenswille hat gesiegt. Durch die Umstellung auf eine Low Carb-Ernährung, regelmäßige Bewegung und ein positives Mindset

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Leberkäse mit Spiegeleiern ist ein Rezept für einen traditionell, bodenständigen Mittagstisch. Schnell und einfach lecker. Dazu passt ein frischer grüner Salat genauso gut wie auch Spinat ;-) Ein Rezept ohne viele Worte doch mit ganz viel Genuss! Schmeckt außerdem auch kalt auf einem leckeren Saatenbrot. Leberkäse

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Ein klassisches Käse-Omelett - gibt es Schöneres?! Wir lieben die Kombination aus würzig, geschmolzenem Käse und Eiern. Ob zum Frühstück, als Beilage zu Mittag oder als Low - Carb Abendessen! Käse - Omelette geht einfach immer und ist das nicht schön? Käse-Omelett (2 Portionen) [caption id="attachment_24538" align="alignright"

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Ernährung, Bewegung, Entspannung, Schlaf und Mentales Training sind die Basis für ein gesundes Leben. Ihnen gilt ein besonderes Augenmerk beim Inhalt unserer Ausbildung zum Gesundheits- und Ernährungscoach. Getoppt mit Themen, die die körperlichen Prozesse betreffen, aber auch Coaching, Kommunikation und Erfolgstraining, bieten wir Ihnen die

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Fetadip ist ein schnelles Rezept für einen cremigen Dip, passend zu Grillfleisch, Gemüse oder auch zum Salat. Unser Rezept ist zudem kulinarisch variabel. Denn wem Feta zu geschmacksintensiv ist, der greift zum Hirtenkäse. Und auch bei der Kräuterauswahl sind alle geschmacklichen Freiheiten gelassen, kreativ zu

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Die kleinen Blumenkohlfladen sind super als Beilage zu jeglichen Gerichten, ob Fleisch oder Fisch. Wer gerne vegetarisch isst, kann die Blumenkohlfladen auch als Hauptgericht mit einem Beilagensalat genießen. Eine weitere Möglichkeit, die kleinen Blumenkohlfladen kulinarisch zu verwerten ist, sie einfach nach Wunsch zu belegen und

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Zitronenhähnchen mit Oliven schmeckt nach Urlaub auf Sizilien! Hähnchen kochen muss nicht immer langweilig sein. Mit Zitrone und grünen Oliven zaubern Sie ein kulinarisches Urlaubs-Highlight in die Pfanne ;-) Wir haben Hähnchenfilet verwendet und in Geschnetzeltes geschnitten. Sie können auch ein kleine Hähnchenschenkel verwenden -

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