Der Artikel "Ist das französische Paradoxon tot?" ist zuerst auf https://www.ugonder.de/ veröffentlicht worden. Vielen Dank, liebe Ulrike, dass wir diese wichtigen Informationen hier noch einmal teilen dürfen. Ist das französische Paradoxon tot? [caption id="attachment_31709" align="alignright" width="300"] Ist das französische Paradoxon tot?[/caption] Das französische Paradoxon besagt, dass es in Frankreich trotz
Hähnchenschnitzel in Käsepanade mit Brokkoli ist ein klassisches wie einfaches Mittagessen. Schnell gemacht und herrlich lecker. Dieses Rezept ist absolut geling sicher und beliebt bei der ganzen Familie. Hähnchenschnitzel in Käsepanade mit Brokkoli (4 Portionen) [caption id="attachment_27715" align="alignright" width="300"] Hähnchenschnitzel mit Brokkoli[/caption] Zutaten: 4 Hähnchenfilets (je etwa 130 g) 50
Ulrike Gonder ist Diplom Oecotrophologin und gehörte zu den ersten, die sich dem allgegenwärtigen Low-Fat-Unsinn entgegenstellten. Das Thema „gesunde Fette und Öle“ ist daher auch der wichtigste inhaltliche Schwerpunkt ihrer Arbeit, was wiederum eng mit den Themen LowCarb, LCHF und ketogene Ernährung sowie mit Diäten,
Der schnelle Lachs-Porree-Auflauf ist in kurzer Zeit auf dem Tisch. Er lässt sich gut vorbereiten und ist somit auch mal ein prima Gästeessen, dann die Portion einfach beliebig anpassen. Während der Auflauf im Ofen ist, schnell einen Blattsalat vorbereiten und dazu reichen. So leicht geht
Im Winter hält die deftig, bodenständige Küche Einzug und dazu gehören Frikadellen mit Butterweißkohl. Kohlgemüse und Frikadellen passen einfach perfekt zusammen, genauso wie sie in ihrer Kombination zur kalten Jahreszeit dazu gehören. Das ist nicht nur Tradition sondern auch Heimatküche. Also her mit den schnellen
Iris und ich möchten nicht verheimlichen, dass es auch bei der Low Carb-, LCHF- und Keto-Ernährung Nebenwirkungen gibt. Diese Nebenwirkungen geben wir so an, wie du es auch von den dir bekannten Beipackzetteln von Medikamenten kennst. Wenn wir etwas vergessen haben, bitten wir das zu
Ramen-Style Zoodlessuppe passt zu jedem Anlass. Wir zeigen euch, wie ihr die fernöstliche Suppe easy selber zubereiten könnt. Mit unserem Rezept der Zoddlessuppe immer schön aus dem Ramen fallen ;-) nicht jedoch aus eurem Low Carb Lifestyle. Bauchspeck, Gemüsebrühe, Eier und Zoodles sorgen für Geschmack
Gebratener Chicorée - Winterküche zum Genießen, ein Rezept für den Single-Haushalt! Die enthaltenen Bitterstoffe unterstützen die Verdauung. Noch leicht warm und angebraten ist der Chicorée außerdem gut bekömmlich. Und gerade im Winter möchte man doch auch manchmal, lieber etwas Warmes im Magen haben. Die Zubereitung
Hast du Probleme beim Abnehmen oder befindest dich auf einem Gewichtsplateau? Dann solltest du die optimale Ketose ausprobieren. Es ist auf jeden Fall einen Versuch wert. Was optimale Ketose bedeutet erkläre ich dir nun. Optimale Ketose für Gewichtsverlust? [caption id="attachment_26805" align="alignright" width="300"] Optimale Ketose[/caption] Viele LCHFler oder Ketarier
Winterlicher Feldsalat aus der saisonalen Küche bietet viel Vitamin C und hat als Salat tatsächlich von Herbst bis Winter Saison. Feldsalat wächst büschelweise mit feinen Wurzeln, daher ist es ein wenig mehr Arbeit den Salat zu putzen und zu verarbeiten. Dafür ist er schön knackig
Diese Pistazien-Eiercreme mag im ersten Augenblick wegen der Zutaten komisch klingen, doch lasse dich davon bitte nicht abschrecken. Die Creme schmeckt einfach superlecker und keineswegs nach Ei, somit ist die ein gesunder Nachtisch, den große und kleine Genießer mögen. 😉 Pistazien-Eiercreme [caption id="attachment_31398" align="alignright" width="300"] Pistazien-Eiercreme[/caption] Zutaten für
Lies heute den 3. und letzten Teil unserer Serie: Mit Low Carb / LCHF / Keto starten. Sich für Low Carb / LCHF / Keto zu entscheiden bedeutet nicht zu hungern [caption id="attachment_11690" align="alignright" width="300"] Low Carb / LCHF / Keto[/caption] Wir können uns nicht zu einem besseren Gewicht
Kräuter-Käse-Brötchen sind zu jeder Tageszeit ein leckerer Snack. Besonders natürlich, wenn sie frisch aus dem Ofen kommen. Ob pur aus der Hand oder als Beilage zu einem knackigen Salat oder auch einer wärmenden Suppe. Mit den Kräutern passen die Brötchen quasi zu jedem Gericht und