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Diabetes und Fettleibigkeit: Politik muss handel

In Deutschland sind zwei Drittel der Männer und jede zweite Frau übergewichtig. Fast jeder vierte Deutsche ist sogar fettleibig (adipös). Die bisherigen Empfehlungen waren erfolglos, wenig Fett und viel Kohlenhydrate haben uns in diese Katastrophe geführt. Es ist Zeit für ein Paradigmenwechsel: Viel Fett und wenig Kohlenhydrate können uns nicht nur leichter, sondern auch gesünder machen. http://umwelt-panorama.de/news.php?newsid=234885

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