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Die gute Butter

Low Carber lieben Weidebutter, vor allem Kerrygold. Doch wer Glück und einen Bauernhof in der Nähe hat, der kann auch selbst Butter herstellen. Wie das funktioniert? Unsere Leserin Rabea Hildebrandt hat einen interessanten Bericht gefunden, vielen Dank dafür. http://www.t-online.de/ratgeber/heim-garten/essen-trinken/id_71301714/butter-aus-frischer-milch-selber-machen.html

Was wird noch so aus Milch hergestellt? Dazu gibt es diese tolle Darstellung: Milchprodukte

Margret Ache/www.LCHF-Deutschland.de

 

 

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1 COMMENT
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    Christina Herrlich 28. August 2015

    Grundsätzlich ist jede Weidebutter, ob Kerrygold oder nicht, normaler Butter vorzuziehen.

    Ob man sich wirklich die Mühe antun will, eigene Butter herzustellen, wenn selbst Kerrygold nur knapp 1,50€ für 200g kosten, muss jedoch jeder für sich selbst entscheiden.

    Liebe Grüße,
    Christina von http://www.keto-rezepte.de

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