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Gefährlich: Der versteckte Zucker

Leider werden wir als Verbraucher häufig in die Irre geleitet. Wir finden den Zucker erst im Mittelfeld der Angaben auf vielen Lebensmitteln. Doch leider werden Zucker häufig unter anderen Namen versteckt und gar nicht wahr genommen. Dieser Artikel beleuchtet dieses Dilemma: http://www.ksta.de/ernaehrung/-gesunde-ernaehrung-zucker-hat-viele-namen,15938556,24561680.html

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