Unser Schokoladenpudding ist lecker, cremig und leicht herzustellen. Egal ob jung oder alt, dieser  Pudding ohne MiPro lässt die Herzen von allen Schleckermäulchen höher schlagen.

Schokoladenpudding  (4 Portionen)

Zutaten:

400 ml Kokosmilch

2 Eigelb

40 g Kakaobutter

40 g Kakaomasse

10 g Kakaopulver

2 Tropfen Vanilleöl (wir haben Primavera genommen)

Süße nach Bedarf (wir haben 4 g Low-Carb-Süße genommen)

 

40 g Mandeln

Zubereitung:

Die Kokosmilch mit dem Eigelb in einen Topf füllen. Bei mittlerer Stufe erwärmen und etwa 10 Minuten köcheln lassen.

Die Kakaomasse und die Kakaobutter hinzugeben und unter Rühren schmelzen.

Danach noch Vanilleöl, Süße und Kakaopulver hinzugeben und verrühren.

Abschmecken, ob es süß genug ist. Anschließend auf vier Schalen oder Tassen verteilen und für etwa 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

 

Die Mandeln grob zerhacken und in einer ungefetten Pfanne kurz rösten. Vor dem Servieren über den Pudding streuen.

Nährwerte Schokoladenpudding

Inhalt	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett
Gesamt in Gramm	29,0	13,5	173,8
Pro Portion in Gramm	7,3	3,3	43,5
Energieverteilung in Prozent	7	3	90

 

Skaldeman-Ratio: 4,1

Energie gesamt: 1764 kcal, pro Portion: 441

Broteinheiten (BE) gesamt: 1,1 pro Portion: 0,28

Ballaststoffe gesamt: 16,1 g, pro Portion: 4,0

Spezielle Ernährungsinformation: Keto und striktes LCHF

 

Tipp: Der Schokoladenpudding kann auch auf 8 bis 10 Portionen in kleine Gläschen verteilt werden.

Statt Mandeln können auch Pekankerne oder Kokosraspeln als Topping genommen werden.

 

Rezept: Margret Ache

Die ausgewogene LCHF- und Keto-Ernährung sorgt für mehr Wohlbefinden

 

Probieren Sie eine Ernährung mit wenigen Kohlenhydraten, vielen hochwertigen Fetten und moderaten Eiweiß. Sie werden erstaunt sein, was Sie essen können und wie toll es schmeckt. Eine breite Auswahl leckerer Rezepte finden Sie hier auf unserer Website und in unseren Kochjournalen.

 

Lassen Sie sich durch Bespieltage inspirieren:

Mein perfekter Tag mit der LCHF-Ernährung, hier.

Mein perfekter Tag mit striktem LCHF, hier.

Mein perfekter Tag mit der Keto-Ernährung, hier.

Meine perfekte Woche mit der Keto-Ernährung hier.

Meine perfekte und leckere strikte LCHF-Woche hier.

Mein perfekter vegetarischer Keto-Tag, hier.

Mein perfekter Tag mit Keto ohne MiPro, hier.

 

Hier finden Sie die Flyer zur LCHF– und Keto-Ernährung. Wir bieten Ihnen auch einen Wochenplan mit Einkaufsliste zum Download.

 

Ihre Herzensthemen sind Gesundheit und Ernährung? Prima, dann gehören Sie zu den Menschen, die bewusst gesund leben. Die nur zu gerne Impulse für ein noch besseres Leben bekommen und ihre Lebensqualität weiter erhöhen möchten.

 

Was wäre, wenn Sie dazu täglich Unterstützung erhalten würden? Denn genau dieser Aufgabe haben wir uns verschrieben und das 365-Tage-Mit Leichtigkeit gesund durchs Leben-Programm entwickelt. Es besteht aus 365 einzelnen, täglichen Audiofolgen mit einer Länge von 5 – 10 Minuten. Wertvolles Wissen zu allen Themen sorgt dafür, dass Sie in Ihrer Leistungsfähigkeit bleiben.

 

Also ein ganzes Jahr lang täglich einen Audio-Input zu Gesundheit und Ernährung, aber auch Themen wie Entspannung, Achtsamkeit, Selbstliebe, Gewohnheiten, Zielsetzungen und spannende Interviews erwarten Sie.

 

Bleiben Sie mit unserem Programm in Ihrer Balance, um Ihr Potenzial weiterhin optimal zu nutzen.

 

Wir freuen uns, Sie täglich auf Ihrem Weg zu mehr Leichtigkeit ein Jahr lang begleiten zu dürfen! Hier geht es zum 365-Tage-Audio-Programm.

Neuigkeiten

Sie möchten das Neueste aus dem Bereich Gesundheit und Ernährung erfahren? Prima, dann abonnieren Sie unseren Newsletter. Wenn Sie keine neuen Posts verpassen möchten, dann abonnieren Sie unseren Blog hier.

 

Margret Ache und Iris Jansen www.LCHF-Deutschland.de und LCHF Deutschland Akademie, LCHF Kongress, LCHF Magazin, Facebook und YouTube