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Es ist immer wieder sehr bereichernd, die schwedische LCHF-Szene zu erleben. Hier gibt es einige Impressionen aus dem LCHF-Mutterland.   [caption id="attachment_10239" align="alignnone" width="1024"] Martina Johansson - Patrik Olsson - Dr. Andreas Eenfeldt[/caption]   [caption id="attachment_10238" align="alignnone" width="1024"] LCHF - Schweden - Dr. Annika Dahlqvist[/caption]   Die nächsten Low Carb -

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Wie kam es in Schweden zu der LCHF-Ernährung? Und wem ist es zu verdanken, dass sie sich weltweit verbreitet? Werfen wir einen Blick zurück: 2004 Am 11.01. 2004 erregte der Oberarzt Christer Enkvist mit einem Artikel großes Aufsehen. Er schrieb „Es ist genau so dumm zu glauben, wir

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"Kann ich auch während der Schwangerschaft Low Carb essen?", diese Frage taucht immer wieder auf.   Schwangerschaft und LCHF – funktioniert das? aus „Allt om LCHF“ Ausgabe 8/2013 Als die 29jährige Jessica Sundgren ihr drittes Kind erwartete, aß sie während der gesamten Schwangerschaft LCHF. Verglichen mit ihren ersten beiden Schwangerschaften,

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Alle Low Carber haben ein gemeinsames Ziel, sie möchten die gesunde Ernährung verbreiten und bekannter machen. Sie möchten die Ernährungsrevolution vorantreiben.   Die Ernährungsrevolution   Das Ende des Zeitalters der Kohlenhydrate ist eingeläutet. Die Revolution, die vor vielen Jahren in Schweden begonnen hat, schwappt langsam aber sicher über die

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