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Der Herbst ist da, die Blätter fallen und der Rosenkohl-Auflauf hält Einzug in die Küche. Hier ein einfaches und schmackhaftes Low Carb-Gericht, das auch für die Keto-Küche geeignet ist. Rosenkohl-Auflauf (4 Portionen)   200 g mittelalter Gouda oder Bergkäse 250 g Baconstreifen 200 g Sahne 35% 800 g Rosenkohl Salz und Pfeffer   Den

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