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Diese Frage wurde im Februar auf aponet.de gestellt. Hintergrund dieser Frage: Die Wissenschaftler der University of Melbourne hatten herausfinden wollen, ob Menschen mit einer Vorstufe von Diabetes von einer Ernährung mit vielen Fetten und wenig Kohlenhydraten profitieren können. Sie setzten eine Gruppe von übergewichtigen Mäusen, die

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Nun ist endlich eine lang erwartete RCT-Studie erschienen, in der die Low Carb-Ernährung bei Typ-1-Diabetes untersucht wurde.  Was bedeutet RCT? Um die Wirksamkeit und Sicherheit einer Therapie zu untersuchen, sind randomisierte und kontrollierte klinische Studien (RCTs – „randomised controlled trials“) der Goldstandard, sie haben neben Metaanalysen

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