Home / Posts Tagged "Kochmagazin" (Page 2)

Beim Wechsel zur Low-Carb- und LCHF-Ernährung vermissen viele Menschen die Süßigkeiten. Den leckeren Kuchen, die Schokolade oder auch das geliebte Eis im Sommer. Dann kommen sie auf die Idee, Zucker durch künstliche Süßstoffe zu ersetzen. Sie glauben, dass sie dadurch weniger Kalorien zu sich nehmen

READ MORE

Fett ist gut und bei einer Low Carb/LCHF-Ernährung sollten Sie mindestens 80 bis 100 Gramm am Tag essen. Bei einer strengen LCHF- bzw. ketogenen-Ernährung darf es auch gerne mehr sein. Denn es ist sowohl für die Gesundheit als auch für die Gewichtsregulierung von Vorteil. Bitte bedenken

READ MORE

Avocadocreme 250 g reife Avocado (Marke Hass) (bitte den Kern aufheben, siehe unten) 50 g Crème fraîche 20 g Schalotte 3 g chinesischer Knoblauch oder eine Knoblauchzehe etwas Zitronensaft Salz und Pfeffer Die Avocado halbieren, das Fruchtfleisch herauslösen und mit Crème fraîche, der gewürfelten Schalotte, dem Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer passieren. Inhalt Eiweiß Kohlenhydrate Fett Gesamt 5,6 4,0 62,1 Energieverteilung

READ MORE