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Schokolade hat immer einen besonderen Zauber. Mandeln und Zimt passen perfekt in die Weihnachtszeit. Also schenken wir unseren Lieben etwas Selbstgemachtes. Hier gibt es Mandel-Schokolade, die in schöne Häufchen verpackt wird. Weihnachtliche Mandel-Schokolade   40 g Kakaomasse 60 g Kakaobutter 20 g gehackte Mandeln Süße nach Wahl (Low Carb Süße ) 1 Prise Bourbon-Vanille

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Manchmal braucht es noch eine leckere Portion Energie. Dazu sind diese Kokos-Schoko-Muffins genial.   Kokos-Schoko-Muffins (8 Stück) 100 g Kokosöl 40 g Schokolade 70% (gerne auch mehr Kakaoanteil) 10 g gemahlene Mandeln Mini-Muffins-Förmchen Das Kokosöl mit der Schokolade schmelzen. Die gemahlenen Mandeln in die Förmchen verteilen. Darauf die geschmolzene Masse geben, etwas

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Nicht nur Frauenzeitschriften beschäftigen sich mit dem Thema Abnehmen. Auch immer mehr Forscher finden diese Thematik interessant. Nun rückten Mandeln in ihren Fokus und eine Studie (1) brachte dieses Ergebnis: Mandeln als zweites Frühstück erzeugen ein besseres Sättigungsgefühl Britische Forscher testeten mit 32 gesunden Frauen. Sie bekamen an drei Tagen

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Beim gemütlichen Beisammensein mit lieben Menschen Süßes ohne Reue essen. Das ist mit diesem leckeren Konfekt aus Schokolade und Mandeln möglich. Schokoladen-Mandel-Konfekt aus der Keto-Küche   50 g Kakaomasse 50 g Kakaobutter Süße nach Wahl 40 g Kokosöl (VCO) 40 g Mandelmus 25 g gehackte Mandeln (PS: alle Zutaten können hier bestellt werden: https://lowcarb-glutenfrei.com/)   25

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