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Die Temperaturen sind bei uns im Augenblick leider sehr winterlich, daher gab es wärmenden Kokosschmorkohl mit Köttbullar.   Kokosschmorkohl (6 Portionen) 900 g Weißkohl 75 g Kokosöl 2 gewürfelte Schalotten Kümmel, Salz und Pfeffer   Den Weißkohl vom Strunk befreien, vierteln und in Streifen schneiden. Das Kokosöl in einem Bräter erhitzen, die gewürfelte Schalotte

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