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Im Winter hält die deftig, bodenständige Küche Einzug und dazu gehören Frikadellen mit Butterweißkohl. Kohlgemüse und Frikadellen gehören einfach zusammen, genauso wie sie in ihrer Kombination einfach zur kalten Jahreszeit dazu gehören. Das ist Tradition und auch Heimatküche. Also her mit den schnellen Frikadellen auf

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