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Sauce Hollandaise schmeckt selbst gemacht am besten. Sie gehört zu den Grundsaucen

Das Pesto ist eine ungekochte Sauce und wird meistens zu

Aioli ist eine spanische Knoblauchcreme, die sich großer Beliebtheit erfreut. Sie passt perfekt als Beigabe zu Fleisch, Fisch und Gemüse. Aioli (4 Portionen)   2 Knoblauchzehen 150 ml

Die Grillsaison läuft auf Hochtouren und diese Kräutercreme schmeckt zu Fisch, Fleisch und Gemüse.   Kräutercreme 250 g Crème double 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Dill Salz

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