Das Pesto ist eine ungekochte Sauce und wird meistens zu
Auch Ketarier lieben Saucen und da ist die Hollandaise perfekt. Sauce
Aioli aus der köstlichen Keto-Küche
Aioli ist eine französische Knoblauchcreme, die sich großer Beliebtheit erfreut. Aioli (4 Portionen) 2 Knoblauchzehen 150 ml Olivenöl (oder ein anderes Öl nach Wahl) 1 Eigelb (Zimmertemperatur) Salz Zitronensaft (Zimmertemperatur) Salz
Kräutercreme aus der LCHF-Küche
Die Grillsaison läuft auf Hochtouren und diese Kräutercreme schmeckt zu Fisch, Fleisch und Gemüse. Kräutercreme 250 g Crème double 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Dill Salz