Leckere Köttbullar zum Köttbullar-Tag in Schweden Heute wird in Schweden der
Blåbärssoppa – die schwedische Blaubeersuppe Blåbärssoppa - die Blaubeersuppe wird in
Mandelcreme-Torte - perfekt für Mittsommer Wer kennt sie nicht, die schwedische Mandelcreme-Torte?! Und natürlich gehört die Torte zur Mittsommer-Feier dazu. Wir haben die klassische Zuckerbombe
Chokladbollar - schwedische Schokoladenkugeln Heute feiert Schweden den Chokladbollens dag. Chokladbollar sind diese leckeren kleinen Schokoladenkugeln mit Kokoshülle. Sie sind als hausgemachte Leckereien weit verbreitet
Poulet au four - aus Liebe zum Essen Hühnchen aus dem Ofen wird trocken und fad? Mit diesem fantastichen Rezept ganz sicher nicht! Dieses köstliche
Kleine Pfannkuchen - zuckerfrei für Kinder Was mögen Kinder besonders gerne? Zum Beispiel kleine Pfannkuchen aus der Low-Carb- Küche, aus dem unwiderstehlichen Kochbuch "Aus Liebe
Kulinarisches Mittsommer-Trio Heute wird Mittsommer, das Fest der Sommersonnenwende gefeiert. Schon seit 1952 wird in ganz Schweden am 24. Juni oder dem Samstag gefeiert, der
Köttbullar mit Paprikasauce - schwedische Küche Köttbullar mit Paprikasauce sind ein schwedisches, würziges Wohlfühlessen! Lecker und unglaublich simpel in der Zubereitung. Dabei schmeckt die Paprikasauce
In Schweden findest du kein Weihnachtsbüffet ohne Julköttbullar (Weihnachts-Hackfleischbällchen). Sie sind genau so Tradition wie Janssons Versuchung und der Jul-Schinken. Wenn du es also
Der schwedische Kålpudding gehört zu den typisch einfachen, leckeren Gerichten der schwedischen Hausmannskost. Er wird im Ofen als Auflauf gebacken. Gerade zu dieser oft
Der Hering ist seit Jahrhunderten einer der beliebtesten Speisefische. Das zarte Fleisch hat einen charakteristischen, sehr intensiven Geschmack und einen hohen Anteil an wichtigen
Zum Mittsommer-Fest sind Erdbeeren ein absolutes MUSS auf dem Tisch. Heute haben wir uns für Erdbeertorteletts entschieden. Erdbeertorteletts (2 Stück, 4 Portionen) [caption id="attachment_29659" align="alignright" width="300"] Erdbeertorteletts[/caption] Zutaten