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Moussaka á la Georgios erinnert an freie Tage, an Sonne, Strand und Meer. An Stunden, der Ruhe und Besinnlichkeit. Was gibt es schöneres, als mit Genuss und an schöne Urlaube zu denken?!   Moussaka á la Georgios (6 Portionen) Zutaten: 800 g Auberginen 80 ml Olivenöl 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 20 g Ghee 800

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