In der Winterzeit bilden Schokolade und Zimt ein perfektes Duo. Doch aus dem Duo lässt sich auch ein leckeres Trio machen: Schoko-Zimt-Muffins, sie sind bei unseren süßen Kleinen sehr beliebt.   Schoko-Zimt-Muffins (12 Stück)   125 g Butter 100 g Schokoladenzauber (alternativ Schokolade mit mindestens 75% Kakaoanteil) 4 Eier 7 g Low-Carb-Backpulver 10 g FiberHUSK 100