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Die weltbeste Low-Carb-Lasagne - Keto geeignet! Diese superleckere Lasagne ist etwas aufwendig in der Zubereitung, doch die Mühe lohnt sich. Unsere Kollegin und Food-Fotografin Anna-Lena Leber hat die Lasagne für das Foto nachgekocht und geschrieben: "Die weltbeste Low-Carb-Lasagne, die dem Original in nichts nachsteht." Na, dann

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Hagebutten-Mascarponecreme - vitale Fatbomb Hagebutte ist wohl am bekanntesten als Tee. Doch die Frucht der Hundsrose kann noch mehr. Getrocknet und zu Pulver vermahlen konzentriert sich ihr fantastischer Vitamin-C-Gehalt noch um ein vielfaches und wird zu einer wahren Vitalstoffbombe. Da die Hagebutte für diese Creme nicht

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Tschüss "leere Kohlenhydrate" - Eine Ära geht zu Ende Das Ende des Zeitalters der Kohlenhydrate ist nicht mehr aufzuhalten. Die Low Carb Lawine der Ernährungsrevolution rollt. Zwar gerät sie noch ab und zu ins Stocken, doch nur, um danach noch mehr Fahrt aufzunehmen. Es gibt immer mehr

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Pastinakenrösti - Vegetarische Küche Das mineralreiche Urgemüse wird in unserem Rezept zu krossen Pastinakenrösti zubereitet. Pastinaken gehören zu den typischen Herbst- und Wintergemüsen. Das würzige Wurzelgemüse ist auch in der Sterneküche beliebt, da es so vielseitig in der Zubereitung ist. Als Rösti zubereitet stehen die Pastinaken

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Schokowaffeln - zuckerfrei für Kinder Schokowaffeln aus der Rubrik zuckerfrei für Kinder! Eine leckere und schnelle Alternative zu üblichem Kuchen. Unser Schoko-Waffelteig lässt sich auch in einem Herzwaffeleisen backen. Und die belgischen Schokowaffeln wären doch auch perfekt für's nächste Sonntagsfrühstück geeignet. Da werden sich nicht nur

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