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Anja Hess
Anja Hess 99POSTS

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Ganzheitlicher Gesundheits- und Ernährungscoach Low Carb – LCHF – Keto - Lifestyle Ganzheitlicher Stresscoach (LC) Fettsäureberaterin Erzieherin Fachlehrerin für Kindergesundheit

Macadamia Double Choc Cookies

Wer sagt denn, dass man nicht gesund leben und gleichzeitg lecker naschen kann? Wir nicht! Das beweisen wir mit den Macadamia Double-Choc Cookies, für

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Chicoreeauflauf 4 Käsesorten

Pizza 4 Käse - den Klassiker kennt vermutlich jeder. Doch nicht nur Teigfladen lassen sich mit dem würzigen Milchprodukt aufpeppen. Wir toppen heute damit

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Brokkoli-Cremesuppe mit Schinken-Meerrettichröllchen

Brokkoli ist ein wahres Allroundgemüse. Ob als Beilage, im Auflauf oder als Salat. Er macht einfach immer was her und liefert dabei noch ordentlich

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Schoko-Haselnuss-Törtchen

Schoko-Haselnuss-Törtchen - eine süße Versuchung mit Genussgarantie. Schokoladiges Törtchen, gefüllt mit einer cremig-sahnigen Haselnusscreme. Dazu ein verführerisches Topping. Kaffeekränzchen ohne Reue. Das Rezept wollen

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Eier-Lachs-Salat

Du planst einen Brunch und fragst dich, was du passend zu LCHF / Keto auftischen könntest! Tadaaa! Wir haben da was für dich! Den

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Wenn Seele und Körper nach einem dunklen und kalten Tag nach etwas Wärme verlangen, dann muss ein Cremiger Hühnertopf her! Dieses Onepot-Gericht ist wahres

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Gyrossuppe

Gyros (ausgesprochen Jiros) ist ein griechischer Klassiker. Bekannt ist er traditionell vom gewürzten Schweinefleisch auf dem Drehspieß, welches in Griechenland am liebesten in einem

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Knusper-Käseomelette mit Spinat und Champignons

Gekocht, als Rührei oder Spiegelei. Du liebst Eier in jeder Form? Dazu noch ne gute Portion Käse und Gemüse? Dann wirst du dieses Knusper-Käseomelette

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Burger-Spieße - fantastisches Fingerfood

Burger ohne Brötchen, als Salat oder in große Salatblätter gehüllt, so kennt man die Low-Carb Variante. Jetzt sind Burger auch bereit für die Party,

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Wildkräuter im Frühling

Der 1. März - meteorologischer Frühlingsanfang. Die Tage werden länger, die Temperaturen milder und das Grün des Grases wird wieder satter. Und schaut man

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Wildkräuter-Dip

Wildkräuter strecken nun allseits ihr sattes und saftiges Grün aus dem Boden und decken damit für uns ein prall gefülltes Frühlingsbuffet. Die kleinen Vitalstoffbomben

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Winterliche Bratwurstpfanne

Bratwurst in fein, in grob oder sehr würzig. Ob als Currywurst oder zum Pürree. In allen Varianten ist sie allseits beliebt. Auch in unserer

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Zoodles mit Parmesansauce - fix zubereitet

So einfach, so lecker! Diese Gericht ist total unkompliziert und ganz fix zubereitet. Es eignet sich gleichermaßen für ein schönes Dinner, ein schnelles Familienmittagessen

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