Wir hatten einen Traum: Ein Brot mit fast keinen Kohlenhydraten, aus LCHF-konformen Zutaten. Daraus entstanden ist das LCHF-Körnerwunder. Unsere Freunde von Dr. Almond haben unsere Idee in die Tat umgesetzt. Das Ergebnis ist ein ganz außergewöhnliches Produkt: Eine Backmischung mit unter 0,2 g Kohlenhydrate auf 100 g,