Vegane und vegetarische Ersatzprodukte für Kinder: Warum sie ungesund sind Vegane und vegetarische Ersatzprodukte werden zunehmend als gesunde Alternative beworben – auch für Kinder. Doch viele dieser Produkte enthalten problematische pflanzliche Fette, die sich negativ auf die kindliche Entwicklung auswirken können. Besonders industriell verarbeitete pflanzliche Öle