Rinderrouladen gehören zu den beliebtesten Gerichten Deutschlands. Wir zeigen Ihnen, wie der Fleischklassiker mal etwas anders zubereitet werden kann, nämlich als Rouladenauflauf.   Rouladenauflauf (4 Portionen)   400 g Rinderrouladen vom Metzger Ihres Vertrauens 125 g Bacon 2 mittelgroße Zwiebeln 50 g Cornichons 20 g Dijonsenf 50 g Kokosöl 100 ml Sahne 50 g Kapern 200 ml