Insulinresistenz – was steckt wirklich dahinter? Insulinresistenz – ein Begriff, den wir in der einschlägigen Literatur beinahe reflexartig präsentiert bekommen, sobald es um Diabetes Typ 2 geht. Doch unser geschätzter Gastautor Gnubbel hat sich die Mühe gemacht, dieses vermeintlich unumstößliche Erklärungsmodell einmal genauer unter die Lupe