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Dieses leckere Zucchini-Omelett ist einfach zubereitet und eignet sich perfekt als Frühstück. Und falls dein Hunger groß ist, dann isst du diese Portion eben alleine 😉. Zucchini-Omelett (2 Portionen) [caption id="attachment_33849" align="alignright" width="300"] Zucchini-Omelett[/caption] Zutaten: 2 Eier 30 g Sahne 20 g Weidebutter 100 g Zucchini 50 g Parmaschinken 30 g Parmesankäse Salz, Pfeffer Basilikum Zubereitung: Die Butter

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Gefüllte Frikadellen auf Salat - sind ein Geschmackserlebnis! Unglaublich frisch und spritzig ist dieses Gericht eine Geschmackskomposition für den Sommer! Minze und Limette bringen Erfrischung, dazu der knackig frische Salat. Die mit Schafskäse gefüllten Frikadellen kommen mit einer mediterranen Leichtigkeit daher! Gefüllte Frikadellen auf Salat (4

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