Die schwedische Wissenschaftsjournalistin und Buchautorin Ann Fernholm hatte im Februar 2017 einen sehr informativen Artikel über Fasten plus ketogene Ernährung in Bezug auf Diabetes

Es ist ja ein offenes Geheimnis, dass Iris und ich große Schwedenfans sind und seit einigen Jahren auch im LCHF-Mutterland leben. Und in Schweden

Dr. Ulrike Fischer ist Mutter von zwei kleinen Kindern, ihr liegt es am Herzen, sich selbst und ihre süßen Kleinen gesund zu ernähren. In

Pasta Low Carb das geht? Ja, dass geht ganz wunderbar, wie das Rezept "Rote Nudeln" mit Blauschimmelkäsesauce zeigt! Die Dauer für die Zubereitung der

Diese Frage kommt immer wieder: Wie sieht eine perfekte und leckere strikte LCHF-Woche aus? Ich kann gerne mal meine vorstellen. In der Regel esse

Frühstücksbrei - Soulfood am Morgen, vertreibt Kummer und Sorgen ;-) Wer morgens gerne warm isst, wird sicher zum Fan des Frühstücksbreis. Der macht nämlich

Was wäre LCHF ohne Fett? Ein guter Anfang

French Toast ist ein beliebter Frühstücks-Klassiker. Anna-Lena zeigt dir, wie das einfache Grundrezept für die Keto-Ernährung passt und welche Toppings zum French Toast passen.

Welche Empfehlungen gab es für Diabetiker, als es noch kein Insulin, Metformin und Co. gab? Es gab eine einfach umzusetzende Therapie. Und die war

Bilder sagen mehr als tausend Worte. Diesen Spruch kennst du bestimmt auch. Er ist einer der Gründe, warum Iris und ich unsere Kollegin Claudia

Ob als Hauptgericht oder als Vorsuppe serviert. Die Bärlauch - Cremesuppe macht Lust auf mehr! Und sie besticht nicht nur im Geschmack, sondern auch

Das Osterfest steht vor der Tür und traditionell ist das bei vielen Menschen mit Schokoladeneiern und anderen Süßigkeiten verbunden. Doch viele Eltern möchten ihren

Das Ziel von Iris und mir ist, so vielen Menschen wie möglich eine gesundheitsbringende Ernährung zu zeigen. Und da Bilder mehr sagen als tausend