Die Nährstoffe Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett Diese Frage erreicht mich immer wieder: Wie viel Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett kann ich bei der LCHF- bzw. ketogenen Ernährung essen? Also bringe ich mal Licht ins Dunkel. Die klassische Nährwertverteilung Die klassische Verteilung der Nährwerte (Eiweiß, Kohlenhydrate, Fett) einer LCHF- oder