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Hoher Cholesterinspiegel – Kohlenhydrate oder gesättigte Fettsäuren? Immer wieder werden die gesättigten Fettsäuren für kardiovaskuläre Probleme bei einer familiären Hypercholesterinämie verantwortlich gemacht. Doch ist das wirklich so oder sollten besser die Kohlenhydrate bei einem hohen Cholesterinspiegel gesenkt werden? Hoher Cholesterinspiegel – Kohlenhydrate oder gesättigte Fettsäuren? [caption id="attachment_42413" align="alignright"

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LCHF / Keto und Alkohol, passt das zusammen? Eine Frage, die gerade zur Karnevalszeit häufig gestellt wird: Kann bei der LCHF-/Keto-Ernährung auch Alkohol getrunken werden? Ob ja, ob nein und was vielleicht den Unterschied macht beantworten wir dir in unserem Blogbeitrag. Ist Alkohol gleich Alkohol? [caption id="attachment_41499" align="alignright"

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Wir benötigen neue Ernährungsregeln Die Ernährungsregeln der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) stehen in der Kritik.  Sie seien veraltet und nicht unbedingt richtig, sagen bekannte Mediziner wie Prof. Dr. Andreas Pfeiffer und der aus dem NDR bekannte Ernährungsdoc Dr. Matthias Riedl. Die Experten betrachten  den DGE-Rat

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Kohlenhydrattabelle II von LCHF Deutschland Um dir den Einstieg in eine gesunde Ernährung zu erleichtern, haben wir gestern die Kohlenhydrattabelle I für dich gepostet. Und wie versprochen kommt heute die Kohlenhydrattabelle II. Sie listet die Nahrungskategorien Fisch und Meeresfrüchte, Milchprodukte, Fette und Öle, Obst, Nüsse und

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Kohlenhydrattabelle I von LCHF Deutschland Gerade für Einsteiger in die Low-Carb-Ernährung ist es hilfreich nicht alles selber herauszufinden. Daher haben wir für dich die Kohlenhydrattabelle I und II erstellt. Heute haben wir die Kohlenhydrattabelle I für dich und morgen gibt es die Fortsetzung mit Tabelle II.

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Zählen Kalorien bzw. soll ich Kalorien zählen? Soll ich Kalorien zählen? Diese Frage wird Iris und mir oft gestellt. Daher möchte ich heute noch einmal auf diese Thematik eingehen. Was sind Kalorien? [caption id="attachment_39220" align="alignright" width="300"] Zählen Kalorien bzw. soll ich Kalorien zählen[/caption] Eine Kalorie ist eine Energieeinheit, die

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Lust auf Fett? - Aber natürlich! Fett ist und bleibt ein spannendes Thema. Für uns LCHFler gehört es zwingend zu einer gesunden Ernährung. Die Evolutionsbiologoin Dr. Sabine Paul hat das Thema "Lust auf Fett? - Aber natürlich!" für unsere Leserinnen und Leser durchleuchtet. Dieser Artikel ist aus

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