Home / Posts Tagged "kohlenhydrate"

Die nichtalkoholische Fettleber (NAFLD) ist ein zunehmendes Gesundheitsproblem[1]. Und es taucht immer wieder die Frage auf: Was ist der Auslöser, Fett oder Kohlenhydrate. Erst im Mai ist wieder eine Studie publiziert worden, die das Fett als Bösewicht enttarnt. Werfen wir einen Blick auf diverse Studien. Gesundheitsproblem

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Immer wieder werden die gesättigten Fettsäuren für kariovaskuläre Probleme bei einer familiären Hypercholesterinämie verantwortlich gemacht, Doch ist das wirklich so oder sollten besser die Kohlenhydrate bei einem hohen Cholesterinspiegel gesenkt werden?   Hoher Cholesterinspiegel – Kohlenhydrate oder gesättigte Fettsäuren? Was wird seit Jahrzehnten Menschen geraten, bei denen eine

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Wir werden oft nach wertvollen Tipps für den Küchenalltag gefragt. Gerne berichten wir, was bei der Low Carb-/LCHF- und Keto-Ernährung  wichtig ist und haben 13  Tipps für Sie. 13 Tipps für den erfolgreichen Küchenalltag 1. Kochen Sie nach Möglichkeit immer mit frischen Zutaten. Haben Sie wenig Zeit,

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Der Schwede Dr. Andreas Eenfeldt ist als Diet Doctor weltbekannt.  Er meint, dass es vorteilhaft sein kann, sich in optimaler Ketose zu befinden. Sie hat vielen geholfen, die unter sehr langen Plateauphasen trotz Low-Carb-Ernährung litten, um plötzlich wieder Gewicht zu verlieren. Optimale Ketose = maximale Fettverbrennung Wenn

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Der Artikel "Typ-2-Diabetes ist eine landesweite Gesundheitskrise" ist eine Übersetzung des Artikels "Type 2 diabetes is a national health crisis", zuerst erschienen auf der Website Virta Health, von unserem Teammitglied Melanie Ryan. Typ-2-Diabetes ist eine landesweite Gesundheitskrise Für Erwachsene in den Vereinigten Staaten ist es mittlerweile wahrscheinlicher

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Jenseits der Waage ist ein Artikel, der zeigt, dass Ernährung so viel mehr kann, als für eine schöne Zahl auf der Waage zu sorgen.   Jenseits der Waage von Melanie Ryan    [caption id="attachment_18384" align="alignleft" width="200"] Melanie Ryan - Jenseits der Waage[/caption] Ich bin Ernährungsberaterin. Als ich anfing zu praktizieren, freute

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Melanie Ryan hat einen sehr interessanten Artikel zum Thema Maltodextrin für unsere Leser geschrieben. Herzlichen Dank dafür. Lesen Sie auch bitte Ihren Artikel: Etikettenschwindel – Was wir glauben sollen! Was ist das eigentlich: Maltodextrin   Falls sie aufmerksam Lebensmitteletiketten lesen, haben Sie diese Zutat sicherlich schon einmal auf der

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Die Zahlen lassen aufhorchen: 1 von 11 Erwachsenen hat eine Diabetes-Erkrankung, aktuell sind das 425 Millionen. Doch es kommt noch schlimmer, die Dunkelziffer ist hoch und geschätzt wird, dass 650 Millionen Menschen betroffen sind. Die meisten Betroffenen leiden unter der Zivilisationserkrankung Typ-2-Diabetes. Was bedeutet Typ-2-Diabetes? [caption id="attachment_6646"

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Unsere Kollegin Susanne Lonkowsky hat sich heute mit dem Thema Gesundheit und Ernährung in Bezug auf Sport beschäftigt und dazu ein interessantes Interview geführt.   Sport ist mehr als körperliche Aktivität Sport und Gesundheit sind eng miteinander verbunden. Eine gesunde Ernährung allein reicht nicht aus. Nur wer zusätzlich Sport

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Ein heißer Käse-Lauch-Eintopf für die kalte Jahreszeit, damit Sie wieder auftauen ;-). Doch auch wenn die Wintertage nicht ganz so kalt sind, lieben Iris und ich es, in unserer Versuchsküche Eintöpfe zu kochen. Käse-Lauch-Eintopf (4 Portionen) Zutaten: 2 Schalotten 400 g Lauch 400 g gemischtes Hackfleisch 20 g Ghee 500 ml Wasser

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Der Artikel "Schummelführer für Low-Carb und Keto" ist die Übersetzung des Artikels "A guide to low-carb & keto diet cheating" von Jennifer Calihan, Dr. Andreas Eenfeldt, MD – Updated January 1, 2019 von der Website Diet Doctor.    Melden Sie sich hier für eine Mitgliedschaft auf der weltgrößten Low-Carb- Website Diet Doctor

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