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Kann eine fettreiche Ernährung gesund sein? In liebevoller Erinnerung teilen wir heute einen Beitrag von Margret Ache (1957-2026) zum Thema: Kann eine fettreiche Ernährung gesund sein?   „So eine fettreiche Ernährung wie LCHF oder Keto kann doch nicht gesund sein und für den Cholesterinspiegel bestimmt von Nachteil!“ Diese

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Schweden ist das Mutterland der LCHF-Ernährung. Neben Dr. Annika Dahlqvist prägte Sten Sture Skaldeman entscheidend die Entwicklung dieser Ernährungsform. Sten Sture Skaldeman berichtet [caption id="attachment_26777" align="alignright" width="300"] Sten Sture Skaldeman: Mein LCHF[/caption] "Vor 15 Jahren war ich dick und krank. Ich wog zwischen 145 und 150 kg, dabei

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Ein modernes Märchen über das traurige Fett In einer Welt, in der Worte wie Federn durch die Luft flattern und Gerüchte wie Winde umherwehen, erzählt dieses Märchen von einem besonderen Protagonisten: dem traurigen Fett. Es ist eine Geschichte über Missverständnisse, Fehler und die Kraft der Versöhnung.

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Ein modernes Märchen: Die Gesundernährung Viele wissen inzwischen, dass ich Märchen liebe. Daher ist mir dieser Repost der Gesundernährung ein Bedürfnis . Ich träume nach wie vor davon, dass die Ernährungsmedizin sich viel mehr durchsetzt und noch mehr Menschen erkennen, welch Potenzial sie birgt.  Nun aber

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Zum Sommer gehört ab und zu ein Eis. Bei uns gab es heute das schnelle 2-Minuten-Himbeereis aus dem Thermomix: Himbeereis mit Nussgeschmack (2 Portionen) Zutaten: 150 g gefrorene Himbeeren 50 ml Sahne 30 g Haselnussmus Süße nach Bedarf (wir haben keine genommen) Zubereitung: Die Beeren in den Mixtopf geben und 10 Sek/Stufe 8

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Etikettenschwindel - Was wir glauben sollen! Etikettenschwindel bezeichnet das Vortäuschen eines speziellen Inhaltes mithilfe einer falschen oder irreführenden Inhaltsangabe auf dem Etikett. Es wird also gemogelt, um etwas, in Bezug auf Ernährung, gesünderes vorzutäuschen. Und genau diesem Thema hat sich Melanie Ryan in diesem Artikel gewidmet.   [caption

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Mein perfekter Tag mit Keto ohne MiPro Wir werden häufig gefragt: Wie sieht ein perfekter Tag mit Keto ohne MiPro aus? Die Möglichkeiten sind vielfältig, hier stellen wir dir einen möglichen typischen Tag vor. Mein perfekter Tag mit Keto ohne MiPro MiPro-freie Frühstücksideen [caption id="attachment_14617" align="alignright" width="300"] Sonntags-Brötchen[/caption] Sonntags-Brötchen (6

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Das LCHF Alphabet: T wie TOFI  T wie TOFI! Noch nie gehört? Dann aufgepasst! TOFI – "Thin Outside, Fat Inside" – beschreibt Menschen, die äußerlich schlank wirken, aber innerlich zu viel Fett eingelagert haben. Das kann gravierende gesundheitliche Folgen haben. Erfahre hier, warum Schlanksein nicht immer

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