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Wundern Sie sich auch manchmal, wie viele Studien plötzlich belegen, dass eine Low-Carb-Ernährung doch nicht so gut für die Gesundheit ist? Schauen wir mal hinter die Kulissen. Systematische Übersichtsarbeiten decken auf 2013 wurde in einer unabhängigen Studie (1) untersucht, wie sich Interessenkonflikte auf das Ergebnis von Studien

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Die erste internationale Keto Live-Konferenz in der Schweiz ist eine Plattform für  Ärzte, Wissenschaftler, Ernährungswissenschaftler und Praktiker, um die neuesten Erkenntnisse der Keto-Ernährung zu diskutieren. Die Veranstalterin, Josephine Barbarino, hat dazu das Who ist Who der internationalen Keto-Szene eingeladen. Referenten der Keto Live Konferenz Professor Dr. Thomas

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