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Eva hat sich seit der Krebs-Diagnose ihres Mannes viele Gedanken zur ketogenen Ernährung gemacht. Und sie hat tolle Rezepte kreiert, die ihren Mann begeistern, so auch die Avocado-Limetten-Creme. Avocado-Limetten-Creme 400 g Avocado (Marke Hass) 1 Limette, Saft 200 ml Sahne Süße bei Bedarf und nach Geschmack   Das Fruchtfleisch der Avocados in

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In der gemütlichen Adventszeit verwöhnen wir uns und unsere Gäste gerne mit einem leckeren Nachtisch. Heute ist es ein Schoko-Zimt-Mousse geworden. Schoko-Zimt-Mousse (8 Portionen)   400 ml Kokosmilch 2 Eigelb 100 g Schokoladenzauber nach Wahl (alternativ eine Schokolade mit hohem Kakaoanteil) 4 g Zimt 100 g Sahne   Die Kokosmilch in einem Topf erwärmen, zwei

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