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Anja Hess
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Ganzheitlicher Gesundheits- und Ernährungscoach Low Carb – LCHF – Keto - Lifestyle Ganzheitlicher Stresscoach (LC) Erzieherin Fachlehrerin für Kindergesundheit

Das LCHF Lebensmittel ABC: I wie Innereien

Innereien locken mit vielen Vitaminen, wertvollen Mineralstoffen und hochwertigem Eiweiß. Leider sind sie sehr aus der Mode gekommen. Schade, denn alle Teile vom Tier

Das LCHF Lebensmittel ABC: H wie heimische Supperfoods

  Exotische Superfoods wie Goji-Beere, Acai-Beere und Acerola-Kirsche sind so in wie nie zuvor. Dabei sind sie oft teuer und belasten durch lange Transportwege die Umwelt. Viele

Ob als Spieß, als Keule, im Ganzen mit oder ohne Füllung oder im Salat. Gekocht, geschmort, gedämpft, gebraten oder gegrillt. Geflügel kennt kaum Grenzen.

Das LCHF Lebensmittel ABC: E wie Eier

Kaum ein Lebensmittel ist so vielseitig einsetzbar. Ob süß oder herzhaft, gekocht, gebraten, gebacken oder luftig aufgeschlagen. Sogar trinken lassen sie sich – Eier

LCHF Lebensmittel ABC: D wie Dill und Co. - heimische Kräuter

Sie geben vielen Gerichten erst den letzten Schliff und setzen damit das “I-Tüpfelchen” auf unsere Geschmacksknospen. Kräuter wie Dill und Co sind aus der

Das LCHF Lebensmittel ABC: C wie Chicoree und Co. - Bitterstoffe

Süß ist lecker, sauer macht lustig, aber bitter ist gesund. In unserem LCHF Lebensmittel ABC erfährst du, warum du öfter Chicorée und Co essen

Das LCHF Lebensmittel ABC: B wie Brot und Co

LCHF bedeutet keinen Verzicht! Brot, Nudeln und Co werden einfach durch wohlschmeckende, gesundheitsfördernde Lebensmittel ersetzt. Wie das funktioniert und welche Alternativen es gibt, das

LCHF Lebensmittel ABC: A wie Avocado

Die Avocado schmeckt nicht nur total lecker, sie ist mit ihrem hochwertigen Fett auch ein absolutes LCHF-Superfood. Außerdem ist die Avocado ein absolutes Allroundtalent

Gastritis

... mit Low Carb Dieser stechende Schmerz im Brustbereich – nicht lange, nachdem ich etwas gegessen habe. Und dann folgt „das Brennen aus der Hölle“,

Aylin Meric

Kann es wirklich so einfach sein, dass ein bestimmter Ernährungsstil so viel zu verändern mag? Aylin Meric teilt ihre Erfahrungen und Erkenntnisse mit uns,

Valentina Moling: Kochen mit Kindern

Ernährung, Bewegung, Entspannung, Schlaf und Mentales Training sind die Basis für ein gesundes Leben. Das sollte, insbesondere in unserer schnelllebigen Zeit, bereits Kindern mit

Interview mit Tina Vogel über ätherische Öle

Ernährung, Bewegung, Entspannung, Schlaf und Mentales Training sind die Basis für ein gesundes Leben. Ihnen gilt ein besonderes Augenmerk beim Inhalt unserer Ausbildung zum

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Knete

Heute gibt es wieder ein tolles Rezept von uns! Diesmal kommt es allerdings weder auf den Herd, noch in den Ofen. Heute bleibt die