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Anja Hess
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anja.hess@lchf-deutschland.de

Teilhaberin von LCHF Deutschland Dozentin bei LCHF Deutschland Ganzheitlicher Gesundheits- und Ernährungscoach Low Carb – LCHF – Keto - Lifestyle Ganzheitlicher Stresscoach (LC) Erzieherin Fachlehrerin für Kindergesundheit

Kohlrabigröstl - krosser Genuss

Kohlrabigröstl - krosses Essvergnügen Kohlrabigröstl sind die Low Carb Alternative zu Kartoffelpuffern und schmecken einfach köstlich. Dabei sind sie herrlich variabel und schmecken sowohl warm

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Zitrone-Heidelbeer-Muffins

Zitrone-Heidelbeer-Muffins / saftig und fruchtig Saftig, zitronig, fruchtig. So schmecken die Zitrone-Heidelbeer-Muffins. Durch ihren herrlich frischen Geschmack sind sie bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt

Grünkohl - deftige Winterküche

Grünkohl - norddeutscher Klassiker Grünkohl ist ein typisches Wintergemüse und vor allem in Norddeutschland sehr beliebt. Von dort aus erobert die "Oldenburger Palme" die Welt.

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Gefüllte Paprika Crème fraîche

Schnell und einfach - so darf ein Familiengericht gerne sein. Dazu noch abwechslungsreich und selbstverständlich lecker. Die gefüllte Paprika bringt all das mit sich

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Cremige Kohlrabi-Hack-Pfanne - fix auf dem Teller

Kohlrabi. Hack. Käse. Was braucht es mehr für ein schnelles und zugleich sättigendes Familiengericht?! Diese cremige Kohlrabi-Hack-Pfanne ist fix zubereitet und eignet sich ebenso

Gefüllte Aubergine mit Fetacreme

Die ursprünglich aus Indien und China stammende Frucht gibt es in vielen Farben und Formen. Häufig kommt sie in lilaschwarz und keulenförmig daher und

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Blumenkohl-Möhren-Püree

Blumenkohl-Möhren-Püree bringt wohlige Wärme Gerade in der kalten Jahreszeit ist ein feines Püree eine wunderbare Beilage. Dieses wohltuende Blumenkohl-Möhren-Püree ist MoodFood per exellence. Blumenkohl als

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Deftige Selleriesuppe mit Mettwurst

Deftige Selleriesuppe mit Mettwurst Diese Selleriesuppe erinnert von ihrer Deftigkeit her an eine klassische Kartoffelsuppe nach Hausmannsart. Dort der Clou ist, dass sie durch den

Kohlrabigratin

Kohlrabigratin - aus dem Ofen auf den Tisch Dieser Kohlrabigratin mit cremiger Knoblauchsahne steht dem kartoffeligen Klassiker in nichts nach. Er bildet eine wunderbare Beilage

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Selleriesüppchen-mit-Räucherlachs

Sellerie-Meerrettich-Süppchen mit Räucherlachs Dieses Süppchen aus Sellerie kredenzen wir dir mit Räucherlachs und einer feinen Meerrettichnote. Ob als festliche Vorspeise oder wärmendes Mittagessen, mit diesem

Westernpfanne-mit-Spiegelei

Wer sagt denn, dass Westernpfanne immer Hacksteak, Kidneybohnen und Mais beinhalten muss? Wir nicht! Unser "Wilder Westen Feeling" funktioniert auch mit grünen Bohnen und

Hack-Ei-Kuchen

Mit diesem herzhaften Kuchen begeisterst du deine Familie! Viel Eiweiß und leckeres Gemüse on top. Das Ganze im Ofen gegart, ergibt ein stressfreies Gericht.

Kürbis-Kokos-Suppe mit Rosenkohl

Herbstzeit ist Kürbiszeit. In den Supermärkten, im Hofladen und an Straßenverkaufsständen leuchten sie in den schönsten Grün, Gelb- und Orangetönen. Kürbis ist ein Allrounder.