Erdbeer-Kombucha prickelnd frisch Kombucha ist ein Gärgetränk, das durch Fermentierung hergestellt wird. Dazu wird gesüßter koffeinhaltiger Tee, Zucker und eine Kombuchakultur (Scoby-Pilz) verwendet. Der Zucker

Mandel-Rosmarin-Cracker - MiProFrei! Backen ohne Milchprodukte?! Da kommen die salzigen Mandel-Rosmarin-Cracker wie gerufen. Sie sind eine tolle Snack-Idee, ein Grissini-Ersatz zu Anti-Pasti oder eine leichte

Merguez-Spieße - nordafrikanisch köstlich Merguez - die scharf gewürzte Hackfleisch-Bratwurst aus der maghrebinischen Küche wird heute bei uns mit Gemüse aufgespießt. Ursprünglich enthält sie ausschließlich

Eiskonfekt - zuckerfrei für Kinder Zugegeben: Sommer und Eis das gehört doch irgendwie zusammen. Wer genießt nicht gerne mal eine der kühlen Köstlichkeiten an einem

Basilikum-Gemüse - vegetarisch mediterran Basilikum ist eines der beliebtesten mediterranen Kräuter und verleiht jedem Gericht ein einzigartiges Aroma. Heute wird nicht gekleckert, sondern geklotzt. Das

Kleine Blumenkohlfladen - MiProFrei Die kleinen Blumenkohlfladen sind super als Beilage zu jeglichen Gerichten, ob Fleisch oder Fisch. Wer gerne vegetarisch isst, kann die Blumenkohlfladen

Bunte Fischsuppe - Geschmackserlebnis pur Die "Bunte Fischsuppe" ist eine wunderbare Kombination aus Fisch mit fruchtigem Gemüse und einer ordentlichen Schärfe. Ingwer, Knoblauch und Kokosmilch

Scharfer Feta-Dip hot & spicey Heute wandert der Feta mal nicht als Würfel in den Salat sondern er verwandelt sich mit einer guten Portion Kräuter

Salz-Karamell-Sauce - außergewöhnliches Topping Bäääähm! Wer sagt, dass Naschen und süße Leckereien nicht mit einer gesunden Ernährung zusammen passen, wird allerspätestens jetzt eines Besseren belehrt!

Hühnersuppe mit grünen Bohnen und Parmesan Hühnersuppe mal anders! - Statt Suppengemüse gibt es grüne Bohnen. Getoppt wird die Suppe mit einer Portion Parmesan. Das

Apfelschmarrn - zuckerfrei für Kinder "A so a Schmarrn!" - und was für einer! Apfelschmarrn! Der hat es in sich. Und zwar Apfelmark. Das süßt

Mediterrane Putenpfanne - MiProFrei! Unser Rezept für Mediterrane Putenpfanne kommt ganz ohne Sahne aus! Und trotzdem ist die Putenpfanne keinesfalls "trocken", denn es gibt eine

Himbeer-Vanille-Baiser - zuckerfrei für Kinder Als Deko für Desserts, Kuchen und Cupcakes, aber auch als kleine Nascherei für Zwischendurch - das Himbeer-Vanille-Baiser ist nicht nur