Flammkuchen ist eigentlich eine Spezialität aus dem Elsass sowie der benachbarten Lothringen, Saarland, Pfalz und Baden. Wir möchten dir heute den Blumenkohl-Mozzarella-Flammkuchen unserer lieben Kollegin Tanja von gesund und bunt aus Berlin vorstellen. Und sicherlich bist du nach dem Probieren ebenso wie wir der Meinung,