Gyrossuppe - griechischer Klassiker mal anders Gyros (ausgesprochen Jiros) ist ein griechischer Klassiker. Bekannt ist er traditionell vom gewürzten Schweinefleisch auf dem Drehspieß, welches in Griechenland am liebesten in einem weichen Teigfladen, der Pita serviert wird. Wir verzichten auf das Brot und das Drehen am Spieß