Pasta Low Carb das geht? Ja, dass geht ganz wunderbar, wie das Rezept "Rote Nudeln" mit Blauschimmelkäsesauce zeigt! Die Dauer für die Zubereitung der LCHF-Nudeln ist nicht mal länger als das Kochen handelsüblicher Nudeln! Auch in der Konsistenz und Stabilität sind die LCHF-Nudeln einfach perfekt
Diese Frage kommt immer wieder: Wie sieht eine perfekte und leckere strikte LCHF-Woche aus? Ich kann gerne mal meine vorstellen. In der Regel esse ich zwei Mahlzeiten am Tag. Für diejenigen, die gerne frühstücken, haben wir hier ein paar passende Rezepte gesammelt. Meine perfekte strikte LCHF-Woche Mittagessen
Frühstücksbrei - Soulfood am Morgen, vertreibt Kummer und Sorgen ;-) Wer morgens gerne warm isst, wird sicher zum Fan des Frühstücksbreis. Der macht nämlich rundum zufrieden und fit für den Tag. Ein schnelles und gesundes Rezept am Morgen. Gleichzeitig kurbelt der Zimt als wärmendes Gewürz
Was wäre LCHF ohne Fett? Ein guter Anfang
French Toast ist ein beliebter Frühstücks-Klassiker. Anna-Lena zeigt dir, wie das einfache Grundrezept für die Keto-Ernährung passt und welche Toppings zum French Toast passen. Lass es dir schmecken. French Toast [caption id="attachment_23295" align="alignright" width="300"] French Toast[/caption] Zutaten: 8 Scheiben selbstgebackenes Weißbrot ca. 250g 2 Eier 150 ml Sahne 2 Teelöffel Zimt 2 Teelöffel
Welche Empfehlungen gab es für Diabetiker, als es noch kein Insulin, Metformin und Co. gab? Es gab eine einfach umzusetzende Therapie. Und die war äußerst erfolgreich, um mit dem gestörten Kohlenhydratstoffwechsel umzugehen: Möglichst wenige Kohlenhydrate essen! Das passende Kochbuch dazu wurde schon 1917 verlegt. (Wer
Pizza 4 Käse - den Klassiker kennt vermutlich jeder. Doch nicht nur Teigfladen lassen sich mit dem würzigen Milchprodukt aufpeppen. Wir toppen heute damit ein sonst eher zart daherkommendes Gemüse. Chicoréeauflauf "4 Käsesorten" wird alle Käsefans begeistern. Dabei schmeckt er als vegetarisches Hauptgericht wie auch
Bilder sagen mehr als tausend Worte. Diesen Spruch kennst du bestimmt auch. Er ist einer der Gründe, warum Iris und ich unsere Kollegin Claudia Stefan gebeten haben, Marktstände für uns, sprich LCHF Deutschland, zu zeichnen. Mit dem Marktstand Frühling wollen wir dir zum Frühlingsstart veranschaulichen,
Ob als Hauptgericht oder als Vorsuppe serviert. Die Bärlauch - Cremesuppe macht Lust auf mehr! Und sie besticht nicht nur im Geschmack, sondern auch mit der einzigartigen Farbe. Eine Scheibe knuspriger Speck obendrauf - fertig ist der Gaumenschmaus! Bärlauch – Cremesuppe ( 4 Hauptgang Portionen ) Zutaten: [caption
Das Osterfest steht vor der Tür und traditionell ist das bei vielen Menschen mit Schokoladeneiern und anderen Süßigkeiten verbunden. Doch viele Eltern möchten ihren Kinder (zum Glück) nicht mehr so viel Zucker zu essen geben. Welche Alternativen gibt es und welche neuen Traditionen können geschaffen
Schnitzel in Sahnesauce aus dem Ofen überbacken klingt gut? Dann greif bei unserem Rezept für Schnitzelauflauf bei den Zutaten im Einkaufsregal zu. Im Nu hast du das leckere Ofengericht gezaubert! Deine Küche bleibt dabei sogar recht sauber ;-) Ein super Gericht also, wenn sich spontan
Das Ziel von Iris und mir ist, so vielen Menschen wie möglich eine gesundheitsbringende Ernährung zu zeigen. Und da Bilder mehr sagen als tausend Worte, haben wir uns entschieden Lebensmitteletageren zu erstellen. Unsere erste Etagere bildet die typischen Lebensmittel unserer Ernährung ab und sie zeigt
Süßigkeiten ohne Auswirkungen auf den Blutzucker, geht das? Aber klar, auf die richtige Kombination und Süße kommt es an. Unser an Typ-2-Diabetes erkrankter Freund Robert mag Erdnüsse und Schokolade, daher findet er den Erdnuss-Schokoladen-Riegel ohne Zucker genial. Sein Blutzuckerspiegel bleibt trotz der Leckerei niedrig und