Kochbuch für Diabetiker aus dem Jahr 1917 Welche Empfehlungen gab es für Diabetiker, als es noch kein Insulin, Metformin und Co. gab? Es gab eine einfach umzusetzende Therapie. Und die war äußerst erfolgreich, um mit dem gestörten Kohlenhydratstoffwechsel umzugehen: Möglichst wenige Kohlenhydrate essen! Das passende Kochbuch
Für Käsefans: Chicoréeauflauf "4 Käsesorten" Pizza 4 Käse - den Klassiker kennt vermutlich jeder. Doch nicht nur Teigfladen lassen sich mit dem würzigen Milchprodukt aufpeppen. Wir toppen heute damit ein sonst eher zart daherkommendes Gemüse. Chicoréeauflauf "4 Käsesorten" wird alle Käsefans begeistern. Dabei schmeckt er als
Bärlauch - Cremesuppe - grüner geht's nicht! Ob als Hauptgericht oder als Vorsuppe serviert. Die Bärlauch - Cremesuppe macht Lust auf mehr! Und sie besticht nicht nur im Geschmack, sondern auch mit der einzigartigen Farbe. Eine Scheibe knuspriger Speck obendrauf - fertig ist der Gaumenschmaus! Bärlauch –
Schnitzelauflauf aus der Ofenküche! Schnitzel in Sahnesauce aus dem Ofen überbacken klingt gut? Dann greif bei unserem Rezept für Schnitzelauflauf bei den Zutaten im Einkaufsregal zu. Im Nu hast du das leckere Ofengericht gezaubert! Deine Küche bleibt dabei sogar recht sauber ;-) Ein super Gericht also,
Hausärzte in UK heilen Diabetiker "20% aller Patienten mit Typ-2-Diabetes haben mit einer speziellen kohlenhydratarmen Diät eine Remission ihrer Stoffwechselerkrankung erreicht – und zwar unter Betreuung durch eine Allgemeinpraxis in Nordengland. Das zeigen neue Daten, die auf der Konferenz Diabetes Professional Care 2022 vorgestellt wurden." Diese
Auberginen-Fisch-Lasagne - mediterrane Küche Auberginen-Fisch-Lasagne ist ein leichtes Essen mit mediterranem Flair. Die ganze Kombination aus Fisch, Tomaten, Aubergine und Mozzarella mit Oregano versprüht Mittelmeerfeeling pur. Beim Genuss dieser Lasagne wird man wirklich von Urlaubsgefühlen überrascht und mit etwas Fantasie fühlt man sich wie in einer
Brokkoli-Cremesuppe mit Schinkenröllchen Brokkoli ist ein wahres Allroundgemüse. Ob als Beilage, im Auflauf oder als Salat. Er macht einfach immer was her und liefert dabei noch ordentlich Nährstoffe. Bei uns kommt der "König der Gemüsewelt" heute in die Suppe. Dazu gesellen sich Röllchen aus Schinken gefüllt
Weißes Gold oder Teufelszeug? Der Streit ums Salz Ist Salz Segen oder Teufelzeug? Eine immer wieder auflebende Frage, die aktueller denn je ist. Warum? Weil gerade eine neue Publikation erschienen ist, die 23 klinische Studien zu dem Thema Natriumrestriktion und Insulinresistenz untersucht. Die Autoren sind Dr.
Champignon-Päckchen - Aromenvielfalt Champignon-Päckchen sind ein Geschenk für den Gaumen ;-) Die Kombination aus Kräutern, Sahne und würzigem Brie mit Pinienkernen lassen einen glauben man sei in der Toskana. Das Aroma der Champignons, dazu die kräftige Knoblauchnote. Die leckeren Champignon-Päckchen bieten eine tolle Aromenvielfalt und sind
Durchbruch für mehr Kindergesundheit Iris und ich haben einen weiteren interessanten Gastbeitrag von Dr. Dippel erhalten. "Durchbruch für mehr Kindergesundheit“ ist ein aktuelles Thema, denn Kinder verkörpern unsere Zukunft. Sollen sich Kinder gut entwickeln, ist eine gesunde Ernährung ein Muss. Doch die Masse an Süßwaren mit
Fruchtiger Chinakohlsalat aus der Salatküche! Auch im Winter schmeckt Salat sehr gut, greift man zu Zutaten aus der Saison. Nüsse und Mandarinen als Topping, sind für uns schon einmal winterlich per 'se. Sowohl als auch der Kohl. Zusammen kombiniert, haben wir unseren fruchtigen Wintersalat favorisiert. Dieser
Spitzkohlrolle - Eye Catcher auf dem Teller Die Spitzkohlrolle ist der Eye Catcher auf dem Teller. Zudem ein wirklich tolles Fingerfood. Als kleine Vorspeisen-Happen sind die Spitzkohl Röllchen mit Lachs ein echter Gaumenschmaus. Dabei beschweren sie nicht und es bleibt noch Platz für die Hauptspeise. Sahniger
Überbackene Putenschnitzel - ein Ofenliebling! Überbackene Putenschnitzel sind allseits beliebt. Außerdem wird bei den Schnitzeln aus dem Ofen generell auf eine Panade verzichtet! Ein optimales Low Carb Gericht schon von der Rezeptbasis her. Auch die Kombination aus Sahne, Porree und Käse ist klassisch, um Sahne-Schnitzel zu