Basilikum Pesto zur Grillzeit
Basilikum Pesto zur Grillzeit
Basilikum-Pesto ist im Sommer ein echter Klassiker – und genau dieses aromatische Rezept hat Katja Siebke im Rahmen einer Praxisaufgabe ihrer Ausbildung zum ganzheitlichen Gesundheits- und Ernährungscoach Low Carb-LCHF-Keto Lifestyle kreiert. Ihr Basilikum-Pesto ist die perfekte Begleitung für die Grillzeit und verleiht sowohl Grillfleisch als auch Grillgemüse eine herrlich würzige Note.
Ob als Marinade, Aufstrich, Dip oder als aromatische Ergänzung zu gegrilltem Fleisch und Gemüse – dieses Basilikum-Pesto bringt sommerliche Frische auf den Teller. Es überzeugt mit hochwertigen Zutaten, intensiven Aromen und passt perfekt zu einer bewussten, gesunden Ernährung.
Viel Freude beim Ausprobieren und Genießen dieses köstlichen Basilikum-Pestos zur Grillzeit!
Basilikum Pesto zur Grillzeit (4 Portionen)
Zutaten:
Basilikum-Pesto
20g frisch gepflückte Basilikumblätter
20g Pinienkerne
40ml Olivenöl
10g Parmesan
1 Prise Salz
Zubereitung:
Blätter vom Basilikum pflücken und waschen.
Anschließend alle Zutaten in einen Mixbecher geben.
Dann mit dem Stabmixer fein pürieren.
Jetzt nur noch genießen ;-).
Guten Appetit!
Tipp für Basilikum Pesto:
Dieses Basilikum Pesto eignet sich sowohl als Dip zum Fleisch oder Grillgemüse als auch als Aufstrich zu Low Carb-Brot. Es kann aber auch zum Marinieren des Fleische verwendet werden.
Nährwerte für Basilikum Pesto:
| Inhalt | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
| Gesamt in Gramm | 9 | 2 | 53 |
| Pro Portion in Gramm | 2,25 | 0,5 | 13,25 |
| Energieverteilung in Prozent | 7 | 2 | 91 |
Skaldeman-Ratio: 4,8
Energie gesamt: 538 kcal, pro Portion: 135 kcal
Broteinheiten (BE) gesamt: 0,17, pro Portion: 0,04
Ballaststoffe gesamt: 2 g, pro Portion: 0,5 g
Spezielle Ernährungsinformation für Basilikum Pesto:
Keto, striktes LCHF, ballaststoffarm
Rezept und Foto: Katja Siebke
Hier ist Katja zu finden:
Katjas Website: siebke-coaching.de
Mail: katja@siebke-coaching.de
TikTok: ⭐Katja⭐ (@katja8912) | TikTok
Instagram: happylifeandfreeyourmind
Die LCHF Deutschland Akademie – mit Herz und Verstand
Seit 2015 bildet die LCHF Deutschland Akademie aus und durfte viele Menschen auf ihrem Weg zum Coach begleiten.
Für wen ist die Ausbildung zum Gesundheits- und Ernährungscoach geeignet?
Begeisterte AbsolventInnen zwischen 18 und 70 Jahren, SchülerInnen, Mütter, JuristInnen, PädagogInnen, PhysiotherapeutInnen, FitnesstrainerInnen, HeilpraktikerInnen, GesundheitspflegerInnen, KonditormeisterInnen, Kaufleute aus den verschiedensten Bereichen…
Also für Menschen jeglichen Alters mit und gänzlich ohne Vorkenntnisse.
Was sie alle vereint ist das Interesse an ganzheitlicher Gesundheit. Das Zusammenspiel von Körper, Geist und Seele. Der Wunsch, fachlich fundierte Kenntnisse im Gesundheits- und Ernährungsbereich erlangen zu wollen, basierend auf den neuesten wissenschaftlichen Ergebnissen und Erfahrungen.
Für ihre eigene Gesundheit, die ihrer Familie, oder um anderen Menschen zu einem gesünderen Leben zu verhelfen.
All diese Menschen unterschiedlichen Alters und aus den verschiedensten Bereichen zeigen, es ist nie zu spät dazuzulernen und neu anzufangen!
Wann dürfen wir dich in der LCHF Deutschland Akademie begrüßen?
Neuigkeiten
Du möchtest das Neueste aus dem Bereich Gesundheit und Ernährung erfahren? Prima, dann abonniere unseren Newsletter.
Dein LCHF Deutschland Team
LCHF-Deutschland und LCHF Deutschland Akademie, Facebook, Instagram und YouTube
