Sauce binden? Kuchen backen? Creme festigen? Kein Problem! Auch hier gibt es keinen Verzicht, sondern alternative Bindemittel. Wie das funktioniert und welche Alternativen es gibt, liest du in unserem LCHF Lebensmittel ABC.     [caption id="attachment_33402" align="alignright" width="300"] Das LCHF Lebensmittel ABC: X wie Xanthan und Co.