Zum Denken benötigt das Gehirn Glukose, Mythos oder Wahrheit? Die Frage, ob das Gehirn zum Denken Glukose benötigt, beschäftigt Wissenschaftler und Interessierte gleichermaßen. In der öffentlichen Wahrnehmung wird oft angenommen, dass unser Gehirn auf Zucker angewiesen ist, um optimal zu funktionieren. Doch wie viel Wahrheit steckt