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Satt und zufrieden -  Warum Kinder von gesunden Fetten profitieren Hast du schon einmal überlegt, warum dein Kind oft schon kurze Zeit nach einer Mahlzeit wieder hungrig ist? Die Antwort könnte in der Zusammensetzung seiner Ernährung liegen. Gesunde Fette für Kinder sind der Schlüssel, um sie

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Überbackener Chicorée - Wintersalat mal anders Chicorée kann so viel mehr sein, als nur Salat. Das Rezept überbackener Chicorée zeigt, dass Wintersalat auch mal anders geht. Außerdem finden wir, dass im Winter warme Ofengerichte mit Käse überbacken, ein so tolles Soulfood sind. Denn wenn es draußen

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Blumenkohlpüree de luxe für Feinschmecker Anna-Lena Leber, die das wunderschöne Titelbild gemacht hat, schreibt zu diesem Rezept: "Ich bin kulinarisch im 7. Himmel! Das Blumenkohlpüree ist einfach himmlisch! Ein Parade-Beispiel, dass gesunde Küche einfach, schnell und unkompliziert ist. Mit den ursprünglichsten und einfachsten Zutaten! Durch die

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Zum Denken benötigt das Gehirn Glukose, Mythos oder Wahrheit? Die Frage, ob das Gehirn zum Denken Glukose benötigt, beschäftigt Wissenschaftler und Interessierte gleichermaßen. In der öffentlichen Wahrnehmung wird oft angenommen, dass unser Gehirn auf Zucker angewiesen ist, um optimal zu funktionieren. Doch wie viel Wahrheit steckt

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LCHF leicht gemacht: Tipps für Feiern und Restaurantbesuche LCHF leicht gemacht? Heute gibt es Tipps, wie du bei Feiern und Restaurantbesuchen ganz gelassen bleiben kannst und deine LCHF-Ernährung weitestgehend stressfrei genießen kannst. Gesellschaftliche Anlässe wie Feiern, Einladungen oder Restaurantbesuche können eine Herausforderung für deine LCHF-Ernährung sein. Doch

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Gemüsemuffins - Gemüse für "auf die Hand" Willkommen in der bunten Welt der Gemüsemuffins! Diese kleinen, herzhaften Leckerbissen sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, Gemüse auf kreative und praktische Weise in deinen Alltag zu integrieren. Perfekt für unterwegs, als

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Süße Frischkäsebällchen - perfekt für die Kaffeetafel Süße Frischkäsebällchen - das sind Pralinen, die ganz ohne Schokolade köstlich schmecken! Der Mantel aus Kokos holt den Sommer zurück auf die Zunge und lässt auch das Auge mit essen! Ein wunderbarer Hingucker und Genuss auf der Kaffeetafel! Süße Frischkäsebällchen [caption

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Jetzt mit LCHF durchstarten - Warum du deine LCHF-Reise jetzt starten solltest Jetzt mit LCHF durchstarten – der perfekte Zeitpunkt ist gekommen! Der Februar bietet dir die Chance, alte Muster hinter dir zu lassen und einen gesunden Neustart zu wagen. Warum warten, wenn du heute mit

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Buttercremetorte - erlesener Geschmack Willkommen in der verführerischen Welt der Buttercremetorte, wo erlesener Geschmack und zarte Texturen aufeinandertreffen. Diese Torte ist nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch ein wahres Meisterwerk der Backkunst. Mit ihrer luftigen, buttrigen Creme und dem leckeren Boden ist sie

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Gesund-Küche: Rosenkohlsuppe ohne MiPro Heute möchten wir ein köstliches und nahrhaftes Rezept für eine Rosenkohlsuppe vorstellen, die ganz ohne Milchprodukte auskommt. Diese Suppe ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Der zarte Geschmack des Rosenkohls wird durch aromatische Gewürze und frische

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3 Süßstoffe: was du wissen solltest Natürliche Süßstoffe wie Erythritol und Stevia sind beliebte Alternativen zu raffiniertem Zucker und bieten einige gesundheitliche Vorteile. Erythritol hat nahezu keine Kalorien und beeinflusst den Blutzuckerspiegel nicht, was es zu einer guten Wahl für Menschen macht, die ihren Zuckerkonsum reduzieren

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