Home / Posts Tagged "Mythos"

Zum Thema Ernährung gibt es eine ganze Reihe Mythen, die sich hartnäckig halten. Was ist falsch und was ist richtig. Wir versuchen einige Mythen zu klären.   Mythen über die Gesunde Ernährung Eier und Butter erhöhen den Cholesterinspiegel Falsch!   Es stimmt zwar, dass Eier viel Cholesterin enthalten, nämlich etwa

READ MORE

Es gibt Mythen, die halten sich. Einer davon ist das gesunde Vollkorn. Vollkorn ist Getreide, dem nach der Ernte nur Grannen und Spelzen entfernt werden. So bleiben Ballaststoffe, Vitamine, Öle und Mineralstoffe enthalten. Das wird seit Jahren als gesundheitsfördernd vermarktet. Otto Normalverbraucher ist sich nicht bewusst, dass in dem tollen vollen Korn

READ MORE