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Sommerlich frisch schmeck unser fruchtiger Tomatensalat mit Mango.  Das bringt Abwechselung in die Salatküche und schmeckt auch den Kindern gut. Allein das Farbenfrohe hebt auch gleich die Stimmung und macht Lust auf´s Essen ;-) Wichtig für voll-fruchtigen Geschmack ist, dass die Mango reif ist. Dafür

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Rotkohl-Coleslaw schmeckt einfach so oder zu gegrilltem Fleisch. Das Rezept kann man gut schon Stunden vor dem Essen zubereiten. Denn wenn der Rotkohl im Dressing zieht, wird er bekömmlicher und der Salat entfaltet seinen vollen Geschmack. Die Farbe des Rotkohl ist einmalig und sorgt dafür,

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