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info@lchf-deutschland.de

Gründerin von LCHF Deutschland und der LCHF Deutschland Akademie

Chili-Lachs auf Spinatbett

Rosafarbener Lachs mit orange-gelber Käsedecke und grüner Spinat sehen zusammen richtig toll aus und sind ein perfektes Trio. Auch für den Gaumen ist der 

Sellerieeintopf

Sellerieeintopf mit Rindfleisch - eben noch gefröstelt? Das ist bald vergessen mit diesem wärmenden Eintopf! Mit wenigen Zutaten zu einem feinen Gemüseeintopf mit Fleischeinlage.

Die Angst vor Fett - Wie kam es dazu?

Platz 1 bei den Artikeln: Eierfasten Welche Artikel wurden im Jahr 2021 am häufigsten auf unserer Website gelesen? Heute stellen wir dir Platz 1 vor:

Platz 2: Verteilung der Makronährstoffe

Platz 2: Verteilung der Makronährstoffe Welche Artikel wurden im Jahr 2021 am häufigsten auf unserer Website gelesen? Heute stellen wir dir Platz 2 vor: Wie

Erhöht sich der Nüchternblutzucker bei Keto?

Platz 3: Erhöht sich der Nüchternblutzucker bei Keto? "Erhöht sich der Nüchternblutzucker bei einer Low Carb oder ketogenen Ernährung ? Fünf Dinge, die man wissen

Gefüllte-Schinkenförmchen

Hast du Appetit auf einen knusprigen Snack mit fruchtiger Füllung? Dann sind unsere Schinkenförmchen mit der Frischkäsefüllung genau das Richtige für dich. Die Zubereitung

Elch-Entrecôte - der ganz besondere Genuss

Elche sind stets etwas ganz besonderes. Diese Tiere sind einfach bezaubernd und werden in Schweden als König des Waldes bezeichnet. Und Elchfleisch ist auch

Gebratener Blumenkohl

Blumenkohl ist ein perfektes Gemüse für die LCHF- und Keto-Küche. Gebratener Blumenkohl ist das Gericht des heutigen Tages und ein absoluter Gaumenschmaus. Die perfekte

Ist das französische Paradoxon tot?

Der Artikel "Ist das französische Paradoxon tot?"  ist zuerst auf https://www.ugonder.de/ veröffentlicht worden. Vielen Dank, liebe Ulrike, dass wir diese wichtigen Informationen hier noch einmal teilen

Fettes Kokos-Wissen mit Ulrike Gonder

Ulrike Gonder ist Diplom Oecotrophologin und gehörte zu den ersten, die sich dem allgegenwärtigen Low-Fat-Unsinn entgegenstellten. Das Thema „gesunde Fette und Öle“ ist daher

Lachs-Porree-Auflauf

Der schnelle Lachs-Porree-Auflauf ist in kurzer Zeit auf dem Tisch. Er lässt sich gut vorbereiten und ist somit auch mal ein prima Gästeessen, dann

Meine perfekte LCHF-Woche mit viel Protein

Jalapeños-Käsechips sind im Handumdrehen zubereitet und eignen sich perfekt als Snack für einen gemütlichen Abend. Und was gibt es besseres als gesund zu snacken,

Currywurstsuppe

Die Currywurst ist typisch für Deutschland. Solch eine Wurstkultur ist in Schweden nicht zu finden. Daher hat Iris vor ein paar Tagen eine Currywurstsuppe